Os Cookie Cakes (bolos bolacha) são o último grito da moda, super tendência para 2018. São bolos em forma de algarismo ou letras, compostos por duas ou mais camadas de bolacha intercaladas com creme fresco e decorados com muita fruta, flores, macarons, suspiros ou tudo o que nos apetecer.
Este tipo de bolos surgiu pelas mão de uma israelita e já pegou moda por este mundo fora... Não seria de esperar outra coisa. pois são lindos e deliciosos!!!
