segunda-feira, 12 de fevereiro de 2018

Cookie Cake de Baunilha e Chocolate


Os Cookie Cakes (bolos bolacha) são o último grito da moda, super tendência para 2018. São bolos em forma de algarismo ou letras, compostos por duas ou mais camadas de bolacha intercaladas com creme fresco e decorados com muita fruta, flores, macarons, suspiros ou tudo o que nos apetecer. 
Este tipo de bolos surgiu pelas mão de uma israelita e já pegou moda por este mundo fora... Não seria de esperar outra coisa. pois são lindos e deliciosos!!!

S. Valentim - Cupcakes de Framboesa e Baunilha




sexta-feira, 9 de fevereiro de 2018

In Love - Bolo de Rum e Cereja


Completamente In Love... por este bolo, por esta decoração cheia de confetis, corações e chocolate e por este prato lindo, lindo, da loja Mercearia da Cerâmica, que é uma verdadeira perdição!

terça-feira, 2 de janeiro de 2018

Folar Doce de Amêndoa


Mais uma Páscoa e mais umas experiências em família. Os quatro com a mão na massa e que bem que nos saímos... estes folares doces recheados são uma maravilha... Massa fofinha, muito leve e macia, contrastando com o crocante do creme de amêndoa, tal como eu gosto!

Novo Amor - Salame de Amendoim


Mais uma vez o chocolate... hoje veio com uma amiga. Confesso que não gostava dela, uma espécie de desamor à primeira vista. Daquelas coisas que também acontecem com as relações entre as pessoas: ás vezes não gostamos de alguém e nem sequer a conhecemos nem sequer conversámos ou estivemos com ela. Não gostamos só porque não! A manteiga de amendoim é uma dessas. Ou "era" até ao dia em que descobri que quando consumida em doces é maravilhosa.
A minha princesa mais pequena dá tudo por um docinho de manteiga de amendoim e por isso decidi fazer-lhe este miminho. Um mimo BOMBA. Mas que faz tão bem à alma.

Tarte de Nozes e Mel


Trufas de Café e Caramelo